寧海新聞網(wǎng)訊(記者黃濃珍通訊員王磊)日前，歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)(RASFF)發(fā)布了2014年第25周通報(bào)，共84項(xiàng)。通報(bào)中針對(duì)中國輸歐產(chǎn)品9項(xiàng)(不包括對(duì)香港和臺(tái)灣地區(qū)的通報(bào))，占?xì)W盟通報(bào)總數(shù)的10.7%。其中6月20日，我國一項(xiàng)出口意大利的楊梅因多菌靈殘留0.270mg/kg(限量為0.1mg/kg)遭到通報(bào)，最終導(dǎo)致該批楊梅撤出意大利市場。
多菌靈是一種高效低毒的苯并咪唑類殺菌劑，對(duì)多種作物由真菌引起的病害有防治效果，且化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，能通過作物葉片和種子滲入植物體內(nèi)，耐雨水沖洗，對(duì)哺乳動(dòng)物有一定的毒性，經(jīng)口中毒會(huì)出現(xiàn)頭昏、惡心、嘔吐等現(xiàn)象。因此，農(nóng)產(chǎn)品中多菌靈的殘留限量越來越引起人們的重視。
目前，允許使用多菌靈農(nóng)藥的農(nóng)作物有水果類、蔬菜類等，各個(gè)國家對(duì)多菌靈限量要求均有所不同。我國國家標(biāo)準(zhǔn)《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763-2012)中規(guī)定了多菌靈在大豆、大米、番茄、花生等作物上的限量指標(biāo)，基本上采用了CAC的限量標(biāo)準(zhǔn)。而2007年2月26日，歐盟委員會(huì)發(fā)布了2007/12/EC指令，修訂戊菌唑(penconazole)、苯菌靈(benomyl)、多菌靈(carbendazim)的殘留限量，很多采用了儀器的最低檢出限(0.1mg/kg)作為限量指標(biāo)，比CAC和我國的標(biāo)準(zhǔn)要嚴(yán)格很多，需要引起種植基地和出口企業(yè)的注意。
近年來，美國、歐盟等已加強(qiáng)了對(duì)巴西橙汁和我國蘑菇罐頭、冷凍荔枝、枸杞、黑莓干等果蔬及制品中多菌靈農(nóng)殘的檢查。同時(shí)，多菌靈限量要求較嚴(yán)的國家和地區(qū)可能也將采取相應(yīng)措施，加強(qiáng)對(duì)我國果蔬及其制品進(jìn)口的檢查。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2013年，寧波地區(qū)共出口楊梅產(chǎn)品29批、41.78萬美元，主要產(chǎn)品有楊梅罐頭、楊梅、楊梅汁、楊梅樹皮等。今年上半年，僅出口楊梅產(chǎn)品6批、7.13萬美元，同比分別減少45.4%和31.5%。而寧海今年只出口了一批楊梅罐頭貨值16740美元。
對(duì)此，相關(guān)生產(chǎn)和出口企業(yè)要做到，原料生產(chǎn)時(shí)，臨近采摘期間禁止噴灑多菌靈，采摘之后杜絕使用多菌靈浸泡；原料采購時(shí)，加強(qiáng)對(duì)多菌靈的檢驗(yàn)，防止多菌靈超標(biāo)原料投入生產(chǎn)；產(chǎn)品出口時(shí)，提前做好產(chǎn)品檢驗(yàn)，嚴(yán)格遵守出口國對(duì)多菌靈的限量要求。
