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海帶養(yǎng)殖戶的“海漂”之路
http://www.nhnews.com.cn   寧海新聞網(wǎng)   2015年07月22日 09:14:56

  為了節(jié)省開支,鄭紹義的妻子陳勇鳳成了曬場上的主勞力。

  陽光透過云層,漸漸微弱,時值黃昏,東南風漸起,養(yǎng)殖戶們忙著收起半干的海帶,以免潮濕的風將一天的晾曬成果付之東流。放眼望去,整個海岸邊,搭起的木樁上曬滿幾萬條海帶,整齊羅列,好不壯觀。

  在象山港的一個無名海島上,已僅剩幾戶養(yǎng)殖戶操持著海帶養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。回想上世紀六十年代前,整片海域都是海帶養(yǎng)殖,僅大佳何鎮(zhèn)的養(yǎng)殖戶就有30多戶。但之后隨著其他高附加值養(yǎng)殖增加和養(yǎng)殖戶改行轉(zhuǎn)業(yè),自2000年起,大佳何鎮(zhèn)也僅剩一戶海帶養(yǎng)殖戶堅守著“海漂”之路。那些年集體養(yǎng)海帶、曬海帶的情景早已成了歷史,永遠留在了海灣旁村民們的回憶中。

  “漂”在海上的人家

  天才微微亮,鄭紹義便帶著3個工人開船進島,朝陽照映在海面上,泛起點點漣漪,從岸邊駛向海島,需要半個小時。

  “每次進島,途中枯燥,最大的樂趣就是看著朝陽慢慢從海面升起, 20多年了,還沒看厭。”這樣的景色是海上獨有的,也已然成了他們生活的一部分。

  鄭紹義擁有880畝海域面積,用來養(yǎng)殖海帶,每年可產(chǎn)海帶5萬多公斤,海島就是他的寶藏。行近海島,遠遠便能望見,海面上,一排排浮標迎風飄動,浮標下長著一根根墨綠色的海帶,成了象山港一道獨特的風景。

  太陽還未升高,清晨的海風微冷,鄭紹義裹緊外衣,用一頭鑲嵌著鐵質(zhì)的彎鉤,把整片的海帶勾起來,一扯便帶到竹排上。一根濕海帶長約1米,重量在3至5斤,海帶由麻繩連接,需要耗費大力才能收割。鄭紹義邊扯麻繩,邊將海帶扯上竹排,不一會竹排上堆高了。

  經(jīng)過3個小時的收割,海上的竹排都已小山迭起,滿滿當當。岸上,炊煙漸起的大棚屋,昭示著母親備好了豐盛的午餐。

  滿載的船只回到岸上,工人們便穿著防水的油褲,把海帶卸到岸邊,然后由小拖拉機一趟趟向晾曬場送去。分成幾大堆,由等候在此的人們,扛著海帶,將其平鋪在地上。“每根繩子上大約要掛十幾條海帶,剛打撈上來的海帶很重,拖起來非常費力,我們要等海帶干些才掛到繩子上晾曬。”鄭紹義的妻子陳勇鳳說道。

  曬場上,眾人集中在一起,挑選最長、最大、最重的決出今天的“海帶王”。這是男人們最有意思的活計,拼的不是力氣,而是多年經(jīng)驗鍛煉出的火眼金睛。陳勇鳳從眾人手中拿過推薦的海帶,測量其“三圍”,一條凈重4.3斤、長2.5米、寬0.46米的海帶勝出,榮獲“海帶王”稱號,也成了今天餐桌上的美食。

  飯后,男人們又將返回海島,女人們便開始忙碌地晾曬。

  逃走的養(yǎng)殖戶

  “四十年前的象山港,很少工廠,很少水泥地,很少大型的船只航行,多的是原始的灘涂,灘涂上晾曬著成片成片的海帶,那些熱火朝天曬海帶的壯觀仿若歷歷在目。”離開海帶養(yǎng)殖已有20多年,林恩源不禁感嘆物是人非。

  那時的林恩源才20來歲,整片象山港島嶼周圍都是海帶大軍,僅大佳何鎮(zhèn)就有30多戶人家養(yǎng)殖海帶。由于父親是村集體海帶養(yǎng)殖的管理人,林恩源自小便參與養(yǎng)殖,學習養(yǎng)殖技術(shù)。海帶喜歡在陰冷干凈的水體中生長,從上一年的農(nóng)歷十一月份嵌苗,經(jīng)過近半年的管理,到三四月份才可以收割,所以那時大家索性都住在島上。

  海島上條件簡陋,幾乎都是簡易的大棚,作為一戶人家的安身之所。林恩源就住在一個廢棄的集裝箱里,鋪上床褥,就是屬于自己的小窩。海島上沒有電,大家都過著原始的生活。飯后點起煤油燈,眾人圍坐在一起,喝酒、閑談,以此慰藉這空曠無聊的海島生活。

  十一月的海水溫度在8℃左右,很冷。嵌苗時,冰冷的海風常刮得人生疼,一般整天得泡在水里,將幾萬條海帶苗綁在繩子上,然后將繩子放入海域放養(yǎng)。被海水泡過的雙手,有時蛻皮、凍裂、潰爛,慘不忍睹。

  海帶管理還要看水溫和氣候,海水溫度過高,海藻瘋長,海帶被海藻吞食,收成會大大縮減。海帶苗的購買更是要去福建精挑細選,由于良苗總是供不應(yīng)求,運氣差的人一旦買到病苗,整片海域的海帶都受到影響,一年的收成就無望了。

  林恩源算是子承父職,父親在養(yǎng)殖海帶方面有很好的技術(shù)和管理模式,但抵不過近年來人工、成本等上漲導致養(yǎng)殖利潤大大縮減。“2003年的時候,一虧就虧十幾萬元,實在吃不消做。”海域藏著他40多年的歡欣與血汗,林恩源只留一聲嘆息。

  1994年,井欄村將農(nóng)田改養(yǎng)殖塘,從散養(yǎng)到集中養(yǎng)殖,從只養(yǎng)蟶子、青蟹到白蟹、對蝦多品種混養(yǎng),不時請專家進行指導,養(yǎng)殖塘的利潤逐漸達到20萬元。由于海帶養(yǎng)殖風險高,收購價格低,利潤不斷縮減,養(yǎng)殖戶們紛紛轉(zhuǎn)行,或養(yǎng)蝦、或采苔、或抲蟶子。那時在養(yǎng)殖塘工作的村民就有60余戶,解決了井欄60%村民的就業(yè)問題,愿意留在海島辛苦養(yǎng)殖海帶的人,便越來越少。

  最后的堅守

  凌晨2點,昏黃的燈光在曬場亮起,從集裝箱內(nèi)走出一個身影,匆匆叫起了眾人。

  “東南風起了,明天大太陽,起來曬海帶吧。”陳勇鳳打開倉庫,將半干的海帶一一挪出,此時來了3個幫手,是她80歲高齡的婆婆和母親,還有那睡眼惺忪的媳婦。

  從2000年開始,鄭紹義就成為大佳何鎮(zhèn)唯一的海帶養(yǎng)殖戶。陳勇鳳在曬場一住就是20多年,陪著丈夫一起操持海帶生意。心疼兩個孩子,兩個年邁的母親硬要陪著操持,是她最為不安的事。

  近年,海帶效益不好,養(yǎng)殖戶常常虧損,那時兩夫妻想著放棄,停下養(yǎng)殖也有兩年。這兩年里,她才真正知道丈夫是多么熱愛海帶養(yǎng)殖,還有這片曾經(jīng)養(yǎng)育了眾人的海域。

  “沒人養(yǎng)海帶了,這地方是不是也會跟其他海域一樣被污染呢?”鄭紹義總在黃昏時分,坐在岸邊靜靜瞭望。“以前這里的海水可藍了,水質(zhì)又清,老父親最喜歡在這里捉魚、摸蝦。現(xiàn)在你看,冷冷清清。”

  象山港一帶風浪小、流水暢、水色清,非常適合海帶養(yǎng)殖。海帶能從海水中吸收氮和磷等營養(yǎng)鹽用于自身藻體組成,800畝海帶可提供720噸產(chǎn)品,便相當于從海區(qū)轉(zhuǎn)移出10.8噸氮、1.5噸磷、23.5噸純尿素、75噸碳和275噸二氧化碳,提供200噸溶解氧,對于緩解海水富營養(yǎng)化、凈化海洋底質(zhì)和海水水質(zhì)具有明顯的效果。一直以來,這片海域就有“海帶森林”之稱,可為魚、蝦、蟹、貝類提供良好的生長環(huán)境。

  “我們繼續(xù)養(yǎng)吧,即使虧本,即使再艱苦,我陪著你。”陳勇鳳看著自己的丈夫,給他信心。

  正是這份堅守,鄭紹義家的海帶頗有名氣,常有上海、寧波等地的經(jīng)銷商聞名而來,收購海帶。2010年更有寧波大學科研院的教授找到他,希望在這片海域建設(shè)寧波市象山港海洋牧場試驗示范區(qū)人工藻場養(yǎng)殖項目,由他進行管理,一年考察3次,來觀察海帶的變化。

  據(jù)統(tǒng)計,從2013年12月份至今,通過先進的養(yǎng)殖技術(shù),海帶增重較快,綜合效益明顯,為鄭紹義一家不僅帶來了20萬元的收入,還有管理費用等補貼,使其更有了堅守下去的理由與信念。

  “這幾年養(yǎng)的人越來越少了,哪怕分享我的技術(shù),分享銷售途徑幫助大家,我只希望能夠?qū)⒑юB(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)延續(xù)下去。年輕人讀書多,肯定比我這沒什么文化的老頭子做得好。”在鄭紹義的期待里,他總想著回到當年海域上滿是海帶養(yǎng)殖大軍的年代,海帶養(yǎng)殖能夠凈化海域,對“五水共治”也有推動作用呢!(記者陳丹萍通訊員王曉娜)

錄入: 袁慧敏   責任編輯: 袁慧敏   稿源: 寧海新聞網(wǎng)
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