又到了火鍋愛好者最好的季節(jié)，日前，文峰吃貨團響應廣大吃貨的心聲，走進了開元新世紀大酒店，體驗了一種中西飲食文化融合的全新美食模式——自助餐+小火鍋。
開元新世紀大酒店自助餐廳的環(huán)境相信大家都不需要小記詳細描述了，暖黃色的燈光、潔白的餐盤、寬敞的空間、舒緩的音樂，滿滿都是“高大上”的體驗。吃貨們一到餐廳，服務員就給大家介紹了最新推出的小火鍋，烏雞湯鍋底、香辣湯鍋底、排骨湯鍋底……各種口味的鍋底讓吃貨們挑花了眼，再加上毛蟹、小白蝦、扇貝、章魚、龍利魚片、小黃魚、羊肉片、肥牛片等30多個品種的食材，配合二十余種醬料，一場冬日暖心火鍋盛宴就這么來了。
吃火鍋，最重要的是“真材實料”。據(jù)餐廳工作人員介紹，此次推出的自助小火鍋，羊肉來自內(nèi)蒙古錫林郭勒大草原，海鮮來自寧波沿海，特別是大閘蟹，采用的是活鮮，現(xiàn)點現(xiàn)殺，會有專門的師傅過來幫忙處理。除了海鮮和各種肉，吃火鍋一定不能少了各種丸子。不少吃貨發(fā)現(xiàn)酒店的貢丸和牛肉丸與市面上大不一樣。吃貨“陳�！闭f：“在寧海吃過很多家火鍋的丸子系列，但不是摻面粉就是調(diào)味不到位，幾乎沒吃到過好吃的丸子。而這里的丸子絕對實打?qū)嵉恼娌膶嵙稀r隔三天我還能記得它的味道，爽口彈牙，帶點胡椒粉的香，有嚼勁�！�
“這不僅僅是中西餐文化的融合，還是‘高大上’和‘接地氣’的完美平衡，希望以后還能有類似的體驗機會�！眳⒓油昊顒雍�，吃貨“菜鳥”如是說。
為了回饋眾多吃貨粉絲，商家特推出雙十二秒殺活動。1000份寧海開元新世紀大酒店自助餐券，前100名只要68元/票，101-1000名只需78元/票，大家只要發(fā)送“自助餐”至“寧海新聞網(wǎng)”微信公眾平臺就能進行搶購，活動詳情請關注“寧海新聞網(wǎng)”微信公眾平臺進行查看哦！
(記者方景霞李格)
