花這么多錢造路，值么？對李巧紅來說答案是肯定的，這不僅是一條路，更是打開太陽山這個(gè)寶藏的一把金鑰匙。修好了路，山上的野山茶首先成了搶手貨。借著前幾年賣茶葉攢下的口碑，不少客人都慕名來她的茶廠參觀、訂茶。就在記者采訪的空當(dāng)，她已接待了兩三撥來自余姚、上海等地的客人。“這兒生長出的野山茶鮮、醇，耐泡度好，每年不少朋友都要托我來這邊訂購。”顧客楊先生告訴記者。
手把手培訓(xùn)采摘工
深得顧客青睞的茶葉，不僅得益于山上得天獨(dú)厚的環(huán)境，也離不開李巧紅對制茶工藝的鉆研。為了掌握綠茶制作技術(shù)，她拜師鎮(zhèn)上有名的制茶師傅胡達(dá)科，吃了不少苦頭。炒茶時(shí)，茶葉在高溫的滾筒中翻滾，稍有不慎手上就要燙出水泡。初期，她手上燙得滿手是泡卻也沒吭過一聲，就是怕師傅不給她學(xué)習(xí)機(jī)會。除了綠茶，善于學(xué)習(xí)的她還搞起了紅茶。2010年，經(jīng)朋友的介紹，一位阿拉伯的王子嘗到了她制作的紅茶，對茶葉贊不絕口，并決定來寧海看看這片茶園和它的主人。外國友人的肯定，對李巧紅鼓舞極大。為了制作出好茶，她只身遠(yuǎn)赴安徽祁門當(dāng)?shù)氐募t茶廠學(xué)藝。如今制茶10年，無論多么忙碌，她還是堅(jiān)持自己一手制茶葉。到了最繁忙的時(shí)候，接連幾天熬夜制茶，從沒有叫過一聲苦。
采摘名優(yōu)茶
驗(yàn)收新采摘的鮮葉
每一道工序都親力親為把關(guān)
由于她精益求精的勁頭，她制作的綠茶多次摘得全國“中綠”杯金獎(jiǎng)；改良制作的紅茶在國際名茶評比中斬獲銀獎(jiǎng)，從此讓太陽山的野山茶漂洋過海銷到了國外。如今，她的茶葉單價(jià)飆到4000元/斤。卻依然一茶難求！
收獲的喜悅
