寧海新聞網(wǎng)訊(記者胡琦通訊員胡潔石守江) “非常感謝你們的精準(zhǔn)指導(dǎo)，有效解決了我們存在的檢測技術(shù)難題�！苯�日，縣市場監(jiān)管局依托縣食品檢測中心的“食安治理診所”項(xiàng)目，組織食品檢測技術(shù)專家深入生產(chǎn)一線，為企業(yè)提供個(gè)性化檢測技術(shù)指導(dǎo)，提升企業(yè)食品安全管理水平，受到了包裝飲用水企業(yè)的歡迎。

　　炎炎夏日，包裝飲用水市場進(jìn)入銷售旺季，為進(jìn)一步規(guī)范包裝飲用水生產(chǎn)經(jīng)營行為，切實(shí)加強(qiáng)包裝飲用水質(zhì)量安全監(jiān)管，近日，縣市場監(jiān)管局啟動了包裝飲用水專項(xiàng)整治行動。縣市場監(jiān)管局要求各企業(yè)設(shè)立專門的食品安全管理崗位，并配備專業(yè)人員負(fù)責(zé)食品安全管理體系的建設(shè)與運(yùn)行。鼓勵企業(yè)實(shí)施“日管控、周排查、月調(diào)度”的動態(tài)管理模式，形成有效的自查自糾機(jī)制，從而預(yù)防食品安全風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)生。在監(jiān)管策略上，縣市場監(jiān)管局根據(jù)包裝飲用水產(chǎn)品抽檢結(jié)果及日常監(jiān)管數(shù)據(jù)，科學(xué)評估企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)級別，并實(shí)施差異化監(jiān)管。重點(diǎn)檢查生產(chǎn)設(shè)施維護(hù)、水源保護(hù)、原料質(zhì)量控制、生產(chǎn)工藝流程及檢驗(yàn)檢測等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，確保從源頭到終端的全程監(jiān)管，構(gòu)建起嚴(yán)密的風(fēng)險(xiǎn)防控網(wǎng)。針對生產(chǎn)過程中的薄弱環(huán)節(jié)，縣市場監(jiān)管局積極與企業(yè)溝通合作，共同探索解決方案，通過改進(jìn)消毒工藝，有效提升了管道清潔度，確保每一滴水都符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。