茶院鄉(xiāng)開(kāi)啟共富“黃精時(shí)代”

　　記者陳俊通訊員洪晨婷

　　“聽(tīng)朋友說(shuō)這里的黃精月餅很有特色，就想買(mǎi)給家人嘗嘗。”中秋節(jié)臨近，在茶院鄉(xiāng)道士橋村的一家食品公司，顧客王女士嘗了黃精月餅后，一下就訂了十盒。“本以為加了中草藥吃不慣，沒(méi)想到，味道挺不錯(cuò)�！�

　　公司負(fù)責(zé)人郭亞魁向記者介紹，廠(chǎng)里做月餅已有70多年歷史，承載了一代代寧海人的鄉(xiāng)土記憶。今年，公司成功入選寧波老字號(hào)。說(shuō)話(huà)間，郭亞魁帶著記者換上工作服，走進(jìn)月餅生產(chǎn)車(chē)間。記者看到，員工們分工協(xié)作，有的在制作，有的在烘烤，有的在打包，現(xiàn)場(chǎng)一派忙碌景象。“我在廠(chǎng)里干了很多年，每年都有近3萬(wàn)元的收入�！眴T工張參亞說(shuō)，“廠(chǎng)里生產(chǎn)的月餅口味很豐富，近期產(chǎn)量最高的要屬黃精月餅�！�

　　黃精月餅成了月餅銷(xiāo)售的“大戶(hù)”，隨之受益的不僅有月餅廠(chǎng)員工，還有同村的原材料供應(yīng)地——黃精種植基地。

　　“道士橋村的土壤特別適合黃精的種植”，基地負(fù)責(zé)人楊賢挺告訴記者，他早在十多年前就和黃精結(jié)緣。當(dāng)時(shí)，為了提高效益，他想利用油茶基地發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)，但種什么前景好，卻沒(méi)找到方向。經(jīng)過(guò)查閱相關(guān)資料、拜訪(fǎng)農(nóng)業(yè)專(zhuān)家，楊賢挺在2013年發(fā)展林下黃精種植300畝。他還邀請(qǐng)省市縣專(zhuān)家來(lái)實(shí)地指導(dǎo)，以規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)技術(shù)推進(jìn)黃精產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。“今年山黃精產(chǎn)量預(yù)計(jì)可達(dá)3000多斤，比去年增長(zhǎng)20%左右�！�

　　如今，楊賢挺已成縣內(nèi)黃精產(chǎn)業(yè)領(lǐng)頭人之一，對(duì)全縣的情況如數(shù)家珍。他說(shuō)，目前我縣黃精種植面積在6000畝左右，占寧波市的90%以上，種植面積百畝以上的大戶(hù)有四五家。

　�。砍�了種植藥用黃精，楊賢挺還與高校和科研機(jī)構(gòu)共同研發(fā)生產(chǎn)黃精茶、黃精酒等系列產(chǎn)品，對(duì)黃精進(jìn)行精深加工，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈。從沾滿(mǎn)泥土的根莖變成各種產(chǎn)品，黃精的加工、開(kāi)發(fā)，也為周邊農(nóng)戶(hù)帶來(lái)了實(shí)實(shí)在在的效益。農(nóng)戶(hù)楊偉明說(shuō)：“我以前是農(nóng)民，現(xiàn)在還是農(nóng)民，但現(xiàn)在做農(nóng)民有了固定收入，相比以前靠天吃飯，踏實(shí)不少�！�

　　近年來(lái)，茶院鄉(xiāng)高度重視道士橋村黃精產(chǎn)業(yè)發(fā)展，并鼓勵(lì)農(nóng)戶(hù)擴(kuò)大黃精種植面積，吸引龍頭企業(yè)開(kāi)展黃精深加工，真正實(shí)現(xiàn)讓黃精生“黃金”。