辛勤的養(yǎng)蜂人
寧海新聞網(wǎng)訊 蜂蜜是大家愛吃的保健品，但在蜂蜜產(chǎn)業(yè)中，蜂農(nóng)處于最低端，往往難以賺到最高的利潤。在深甽鎮(zhèn)沙地自然村，有一個叫王子牙的養(yǎng)蜂人通過改變銷售方式，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈前移，做大了自己的養(yǎng)蜂事業(yè)，過上了甜蜜的日子。
王子牙有著30多年的養(yǎng)蜂歷史，從記事起就跟著父親走南闖北養(yǎng)蜂賺錢。養(yǎng)蜂是一個辛苦的工種。“清明采江蘇油菜花，5月采安徽和山東洋槐，6、7月采濟南、遼寧棗花，8月采內(nèi)蒙古蕎麥和葵花，9月回家繁殖，10月采新昌茶葉花，11月至來年清明冬眠和繁殖，喂食白糖。”說起養(yǎng)蜂生活起居，王子牙如數(shù)家珍。剛開始養(yǎng)蜂的時候，雖然辛苦，但回報也較高，是一個能賺錢的行業(yè)，沙地自然村有十多戶農(nóng)民從事該行業(yè)。但是隨著養(yǎng)蜂成本的不斷提高，蜂農(nóng)的利潤越來越薄。“養(yǎng)蜂成本中，路費和白糖占的比重最大。為配合花期采到足量的花蜜，很多蜂農(nóng)幾乎要穿越整個中國。而在蜜蜂休眠之時，更是需要耗費大量的白糖來喂食蜜蜂�，F(xiàn)在，隨著物價上漲，路費和白糖的費用提高了許多，但蜂蜜的價格卻是一直不見漲，因此養(yǎng)蜂人的收入越來越微薄。”王子牙說。村里很多蜂農(nóng)撐不下去，退出了養(yǎng)蜂這個行業(yè)，包括王子牙的父親。
但是王子牙沒有放棄，不僅是因為他多年來養(yǎng)蜂跟蜜蜂的緣分，更多的是他相信養(yǎng)蜂能為他帶來前途，能改變他的生活。他開始思考，從哪里開始改變，才能賺到更多的錢，才能過上更好的生活。經(jīng)過一段時間的思考，王子牙做了兩件事，一是節(jié)流，改變采蜜模式，廣泛開辟寧海周邊花源，不再全國各地跑，節(jié)約下一筆可觀的路費。近年來，寧海水果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，為王子牙提供了廣泛的花源，前段時間長街的桔花和深甽的板栗花，都成為了蜜蜂采食的新花源，就近采蜜，使王子牙節(jié)省了養(yǎng)蜂成本。二是開源，改變銷售模式，將蜂蜜直接賣給消費者，從產(chǎn)業(yè)最低端躍升到最前端，實現(xiàn)利潤最大化。原本，和大多數(shù)養(yǎng)蜂人一樣，王子牙將蜂蜜銷售到藥廠。起初的幾年收益較好，王子牙日子過得不錯。但隨著糖價和路費的上漲，利潤越來越微薄，幾乎難以為繼。王子牙發(fā)現(xiàn)，隨著人們生活水平的提高，大家越來越注重養(yǎng)生，純天然、純手工、不摻雜任何雜質(zhì)的蜂蜜，能賣到較高的價錢，比賣到藥廠的價格要高出許多。于是，他不再把蜂蜜賣給藥廠，而是帶回家，到深甽和西店市場上出售。憑借良好的品質(zhì)，王子牙的蜂蜜很受當?shù)叵M者喜歡。王子牙的妻子驕傲地告訴記者：“大家都說我們家的蜂蜜好，每次去市場都能賣完。”
火爆的銷售，給王子牙增加了不少收入。原來，一年蜂蜜銷售收入減去成本，只能有一兩萬元的結(jié)余，日子過得緊巴巴。如今，收入多了，成本少了，利潤比原來多了好幾萬元，日子也過得寬裕了起來。王子牙告訴記者：“因為喜歡，我才能在養(yǎng)蜂最困難的時候堅持下來，如今有了收入作為支撐，我會將養(yǎng)蜂事業(yè)一直做下去。”(見習(xí)記者葛棉棉記者王銀寧通訊員王竹君)
