記者胡盼攀
正月十四前，寧海新聞網(wǎng)微信公眾號(hào)(微信號(hào)：ninghainews)推送了一條微信視頻《味道寧海之十四夜的美食》。截至昨日下午，該視頻在騰訊視頻網(wǎng)上的點(diǎn)擊量已經(jīng)超過了8.3萬人次。這兩天，這段5分鐘左右的視頻在朋友圈不斷勾動(dòng)著吃貨們的味蕾。
去年8月6日，寧海新聞網(wǎng)打造的美食節(jié)目《味道寧�！烽_播。第一集關(guān)于地道小吃烤洋芋的介紹，就引爆了觀眾的食欲。隨后推出的紅鉗蟹、冬至圓、年糕等特色美食，關(guān)注度不斷上升，讓越來越多的緱城人開始點(diǎn)擊這部寧海本土題材的“舌尖美食”。而此次備受關(guān)注的《味道寧海之十四夜的美食》，是以寧海人獨(dú)特的十四夜元宵美食，展現(xiàn)了不同地區(qū)的習(xí)俗及人文情懷。節(jié)目組前往前童、一市、桑洲等地取材拍攝，介紹了當(dāng)?shù)氐某允沉?xí)俗，多角度拍攝了老底子小吃的工序和手藝。
這段《味道寧海之十四夜的美食》視頻在很多寧海人的朋友圈極速躥紅，視頻里呈現(xiàn)出的過節(jié)喜悅和品嘗美食的幸福感受到了不少網(wǎng)友的共鳴和轉(zhuǎn)發(fā)。身在上海的寧海人顧晴在轉(zhuǎn)發(fā)時(shí)表示，味蕾深處是故鄉(xiāng)，視頻中的湯包、羹餾、米筒等特色美食讓她聞到了家鄉(xiāng)美食的香味，拍出了“舌尖上的記憶”。在外創(chuàng)業(yè)多年的寧海人王勇也表示，雖然寧海各地吃食不同，但是家鄉(xiāng)的味道總是最香的。而微友“永泰祥”也在公眾平臺(tái)里評(píng)論道，寧海的十四夜已經(jīng)不是一個(gè)簡單的吃喝玩樂，隨著時(shí)間的流逝，變成了一個(gè)具有地方特色的元宵文化。
