寧海新聞網(wǎng)訊(通訊員曉金)吃幾塊美味可口的麥餅、米筒，喝一碗營養(yǎng)豐富的海鮮餾、紅米粥，這是山區(qū)桑洲農(nóng)民最愜意的生活。如今，桑洲鎮(zhèn)政府開始整合地方特色小吃，希望能打響品牌拉動農(nóng)民創(chuàng)業(yè)。3月10日，首個(gè)“家常菜制作”暨小吃創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)在桑洲成校舉行。
桑洲有得天獨(dú)厚的生態(tài)資源，這幾年通過油菜花節(jié)活動，每年吸引數(shù)萬游客前來旅游。如何挖掘地方美食資源，讓其成為農(nóng)民增收的重要載體，桑洲成校正請專業(yè)人士制定米筒、青湯包、青麻糍、垂面、紅米粥的燒制標(biāo)準(zhǔn)，并在開展系列培訓(xùn)活動。首期培訓(xùn)桑洲成校邀請了縣里的專業(yè)教師前來施教，有64名農(nóng)民參加了培訓(xùn)。
