項(xiàng)偉
要說(shuō)起最喜歡火爐的古代詩(shī)人，估計(jì)非白居易莫屬了，這位生性豁達(dá)的樂(lè)天居士，一到冬天，那簡(jiǎn)直是一刻也離不開(kāi)火爐。看，他回憶里有火爐：“憶昨臘月天，北風(fēng)三尺雪�！瓘�(fù)此紅火爐，雪中相暖熱。”一個(gè)人獨(dú)居、靜坐的時(shí)候，離不開(kāi)火爐：“小書(shū)樓下千竿竹，深火爐前一盞燈�！背科鸬臅r(shí)候，需要火爐：“融雪煎香茗，調(diào)酥煮乳糜。……酒性溫?zé)o毒，琴聲淡不悲。”用火爐做什么呢？除了取暖，老白還用它溫酒、煎茶，煮加了奶酪的粥，熬粥的同時(shí)，還不忘撫琴一首，光看這些，就知居士是多么懂生活了。當(dāng)然，朋友來(lái)訪，更是離不開(kāi)火爐、美酒的加持了，以至于千年以后，我們還在念叨著他的那首歌頌友情的《問(wèn)劉十九》：“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。晚來(lái)天欲雪，能飲一杯無(wú)？”
南宋大詩(shī)人陸游對(duì)于火爐的貪戀，也不輸白居易多少。尤其是年老體衰的時(shí)候，愈發(fā)地怕冷了，不得不靠爐火續(xù)命：“山路霜清葉正黃，地爐火暖夜偏長(zhǎng)�！笨墒巧罹狡�，買不起更多的木炭，爐火經(jīng)常是不到半夜就熄了，以致于被凍醒，起來(lái)想燒點(diǎn)薄粥吧，發(fā)現(xiàn)沒(méi)米了：“地爐火死凍腳硬，欲作薄粥愁空槍�！焙髞�(lái)?xiàng)l件好轉(zhuǎn)，終于置了一間屬于自己的暖房，有大大的圍爐，足足的炭火，再也不怕過(guò)冬了，他在《新治暖室》中用輕快的筆觸寫(xiě)道：“小堂穩(wěn)暖紙窗明，低幌圍爐亦已成。日閱藏經(jīng)忘歲月，時(shí)臨閣帖雜真行�！庇辛诉@膛紅紅的爐火，詩(shī)人閑時(shí)讀書(shū)臨帖，倦了小酌聽(tīng)雪，日子過(guò)得倒也有滋有味兒。興致來(lái)了，還喜歡騎著小毛驢，到山野中走走，去村翁家里做客：“驢瘦童僵小作程，村翁也復(fù)解逢迎。土榻圍爐豆楷暖，荻簾當(dāng)戶布機(jī)鳴�！眹鸂t夜談，煨芋當(dāng)飯，這種簡(jiǎn)樸隨性的生活想必也是很多現(xiàn)代人所羨慕的吧？
在夜生活相對(duì)單調(diào)的古代，圍爐夜談算是難得的娛樂(lè)項(xiàng)目和社交機(jī)會(huì)了。他們?cè)诩t泥小火爐邊，下閑棋、喝小酒：“青燈影冷棋三戰(zhàn)，紅火爐溫酒一杯�！被蛞餮┰�(shī)、烤芋頭：“撥火煨霜芋，圍爐詠雪詩(shī)�！本褪且圆璐�，也是高興的，就像杜耒在《寒夜》詩(shī)里說(shuō)的：“寒夜客來(lái)茶當(dāng)酒，竹爐湯沸火初紅。”都是知交好友，誰(shuí)會(huì)在意這些呢？有時(shí)聊得興起，忘了時(shí)間，回首一看，窗外竟已泛起了魚(yú)肚白：“圍爐夜語(yǔ)忘刻漏，吹燈曉色盈窗幾�！�
古代的男人們好在圍爐前喝酒、下棋、吹牛皮，那女人們又會(huì)做些什么呢？其實(shí)也差不多，不過(guò)相對(duì)會(huì)溫婉、文雅些，助興的酒是必定要喝的，體己的悄悄話兒也是少不了的，但要說(shuō)娛樂(lè)節(jié)目，或許她們更傾向于彈琴、唱曲兒這些文藝性、觀賞性較強(qiáng)的活動(dòng)。南宋女詩(shī)人朱淑貞，能文善畫(huà)，通曉音律，才情堪比李清照，她的《圍爐》詩(shī)，就記錄了和閨蜜們圍爐品酒、賦詩(shī)唱和的情景：“圜坐紅爐唱小詞，旋篘新酒賞新詩(shī)。大家莫惜今宵醉，一別參差又幾時(shí)�！痹诠糯�，女人們甚少有機(jī)會(huì)外出，像這樣能和要好的姐妹，聚在紅紅的爐火前，喝酒、聊天、唱曲的聚會(huì)，更是十分的難得與寶貴。詩(shī)人或是感慨世事無(wú)常、身如浮萍，所以既是勸人，也是勸己，要惜取眼前，有酒且醉，誰(shuí)知道下次再會(huì)，又是何年何月呢？
